L’AWI-MAGE DE LA SEMAINE – PETITE GRISE

En voie de disparition aux dires des pêcheurs de la petite cité maritime, la plus grosse crevette européenne a été la vedette de la fête éponyme qui se déroule chaque année, depuis 1994, les 6 et 7 octobre, le long des quais du Vieux Bassin du port de Honfleur. La surnommée  » petite grise » n’était pas seule. Poissons et fruits de mer en tout genre s’offrant également aux regards voire palais d’amateurs. L’occasion de se plonger dans l’époque de la marine à voile grâce aux rassemblements de vieux gréements, démonstration de déhalage au cabestan, déchargement de barriques…Le tout dans une ambiance savamment orchestrée avec concerts de chants de marins et reconstitution d’un village de pirates. De quoi réjouir les grands et les petits !
De crevette grise, il nous faut vous parler plus en détail, tant elle est bonne pour la santé. Lire la suite